Det finns en del svåra ord inom kokkonsten. Men det behöver inte betyda att de är svåra i praktiken. "En papillote" till exempel, betyder kort och gott att maten lagas i bakplåtspapper eller smort aluminiumfolie. Svårare än så var det inte! Här kan du snabbt slå upp alla konstiga ord som du stöter på i recept och kokböcker.